Forskning Hvordan kan Norges kjøttforbruk bli mer bærekraftig? I prosjektet MEATigation: Towards sustainable meat use in Norwegian food practices for climate mitigation, skal elleve forskere innen samfunnsvitenskap, humaniora og kunst jobbe sammen med åtte industripartnere for å finne ut hvordan endring i matproduksjonen kan hjelpe Norge med å få til det grønne skiftet.
